Διατροφή στην τρίτη ηλικία
Διαιτολόγος, Διατροφολός Κέρκυρα
Διατροφή στην τρίτη ηλικία
Η διατροφή στην τρίτη ηλικία επιφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό μια σειρά από διαφοροποιήσεις μορφολογικού, βιοχημικού και ψυχολογικού χαρακτήρα που υπαγορεύουν ιδιαίτερες διατροφικές ακολουθίες. Σε γενικές γραμμές παρατηρείται μια μείωση της μυϊκής μάζας που σε ένα άνθρωπο που ζυγίζει 70 κιλά είναι περίπου 26 κιλά στα 25 χρόνια ζωής για να φτάσει στα 19 κιλά στα 60 χρόνια ζωής.
Χαιρόμαστε την ζωή
Έχουμε επίσης αύξηση του αποθηκευμένου λίπους όπου κατά μέσο ορό σε έναν άνθρωπο που ζυγίζει 70 κιλά είναι περίπου 14 κιλά στα 20 χρόνια ζωής για να φτάσει τα 20 κιλά στα 65 χρόνια ζωής.
Στην τρίτη ηλικία έχουμε επίσης μείωση λειτουργίας διαφόρων ζωτικών οργάνων όπως τα νεφρίτη καρδιακό αναπνευστικό και το γαστροισοφαγικό σύστημα, κτλ.
Για να καταλήξουμε για το ποιες είναι οι ενεργειακές ανάγκες ενός ηλικιωμένου θα πρέπει κάνεις να λάβει υπόψη του πως αν μια κατάλληλη διατροφή για έναν ενήλικα είναι μια απαραίτητη συνθήκη για μια καλή υγεία για τον ηλικιωμένο είναι η βάση που καθορίζει τη ζωή την ιδία.
Οι ενεργειακές απαιτήσεις ενός ηλικιωμένου καθορίζεται από 4 παράγοντες.
Διαφοροποίηση του σωματικού βάρους,της σύστασης του οργανισμού, μείωση του βασικού μεταβολισμού τουλάχιστον κατά 25 τοις εκατό από τα 20 στα 60 χρόνια και μείωση της φυσικής δραστηριότητας. Επίσης υπάρχει αυξημένη πιθανότητα να βρεθεί σε παθολογική κατάσταση.
Οι συνιστώμενες ενεργειακές ανάγκες μειώνονται με το πέρασμα του χρόνου το 5 τοις εκατό από τα 40 στα 50 χρονιά σε 10 τοις εκατό από τα 50 στα 60 χρόνια το 20 τοις εκατό από τα 60 στα 70 χρόνια και κατά 30 τοις εκατό από τα 70 και πάνω.
Τέλος πάντων οι μέσες ενεργειακές ανάγκες είναι περίπου 2000Ki/die για τον αντράκια περίπου 1700Ki/dieγια την γυναίκα.
Είναι σημαντικό το βάρος του σώματος να διατηρείται όσο το δυνατόν περισσότερο πιο κοντά σε εκείνο που ονομάζουν ιδανικό ή όπως εμείς οι διατροφολόγοι λέμε συνιστώμενο.
